包丁で簡単にできる人参の千切りの切り方

グルメ・旅行

包丁で切る、にんじんの千切りの切り方です。
ピーラーやスライサーなどを使う方も多いと思いますが、コツを覚えれば包丁でも簡単に人参の千切りができますよ!

人参を長さ5センチほどに切り、皮を剥きます。

縦に1〜2ミリ幅で薄く切っていきます。

切った人参を少し重なる程度に横に並べます。
端から細かく切っていきます。

にんじんの千切りはサラダや酢の物、和え物、炒め物などにもおすすめ!
シャキシャキとした歯ごたえでとっても美味しいですよ!